X Gminny Konkurs Potraw Regionalnych w Luborzycy
26/01/2008 r.

W X Gminnym Konkursie Potraw Regionalnych jaki odbył się w ostatnią sobotę stycznia 2008 r. w Szkole Podstawowej w Luborzycy uczestniczyło 13 Kół Gospodyń Wiejskich. Były to Koła z Łososkowic, Kocmyrzowa, astowa, Pietrzejowic, Goszyc, Marszowic,Skrzeszowic, Łuczyc, Baranówki, Maciejowic, Prus, Karniowa oraz Dojazdowa. Tradycyjnie już, jak co roku Konkurs ten był wspaniałym przeglądem wyrobów lokalnej sztuki kulinarnej. Panie z naszych Kół Gospodyń zaprezentowały licznie przybyłym gościom min. potrawy z mięs, ryb, jarzyn, wędliny, zupy, różnorodne wypieki, swojskie nalewki, a także szereg innych „kulinarnych wspaniałości”. Do ich oceny powołane zostały dwie konkursowe komisje. Pierwsza, której przewodniczyła pani Jadwiga Bogucka – Zawiślak (etnograf - Muzeum Etnograficzne w Krakowie), a w którego skład wchodziły również pani Krystyna Reinfuss – Janusz ( Muzeum Etnograficzne w Krakowie) i pani Aneta Zaforymska (Restauracja „Zajazd Szlachecki” w Krakowie – Nowej Hucie) oceniały potrawy kulinarne. Druga komisja z kolei oceniała przygotowane przez Koła Gospodyń nalewki. Komisję tą tworzyli pan Czesław Święch – Dyrektor Gimnazjum w Wysiołku Luborzyckim, pan Krzysztof Machnik – sołtys miejscowości Głęboka, pan Tadeusz Rozpondek – sołtys miejscowości Czulice.

Zanim jednak komisje rozpoczęły swoją pracę, Gospodarze Konkursu - Wójt naszej Gminy pan Marek Jamborski oraz Dyrektor Gminnego Ośrodka Kultury pan Paweł Dys powitali licznie przybyłych gości. Byli wśród nich: Wicemarszałek Województwa Małopolskiego pan Wojciech Kozak, Wicestarosta Powiatu Krakowskiego pan Andrzej Furmanik, Małopolski Kurator Oświaty pan Józef Rostworowski, Komendant Miejski Państwowej Straży Pożarnej w Krakowie młodszy brygadier pan Ryszard Gaczoł, pani Ewa Wachowicz, były Prezydent Miasta Krakowa pan Józef Lasota, radni naszej gminy wraz z panią Małgorzatą Doniec -Przewodniczącą Rady , sołtysi,członkowie OSP działających w naszej Gminie, dyrektorzy szkół, przedstawiciele organizacji społecznych i kulturalnych, lekarze oraz przedstawiciele lokalnego biznesu.

Po uroczystym powitaniu, konkursowe komisje przystąpiły do pracy, której przebieg na ekranach telebimów mogli śledzić wszyscy obecni na Konkursie Potraw goście. Kiedy zakończyły się degustacje przygotowanych potraw i nalewek członkowie obu jury udali się na „zamknięte” obrady, które zadecydować miały o wynikach Konkursu. W tym czasie wszyscy obecni na luborzyckim Konkursie Potraw mogli obejrzeć prezentację multimedialną pt. „Od Potrawy do Potrawy” ukazującą działalność i osiągnięcia naszej Gminy na przestrzeni ubiegłego roku. Przedstawił ją Wójt Gminy pan Marek Jamborski.
Po zakończeniu prezentacji, konkursowe jury ogłosiło swój werdykt. Należy w tym miejscu zaznaczyć, iż zasady przyznawania wyróżnień i nagród uległy w tym roku istotnej zmianie. Organizatorzy tegorocznego Gminnego Konkursu Potraw Regionalnych postanowili bowiem wyróżnić po jednej potrawie przygotowanej przez każde Koło Gospodyń. I tak spośród zaprezentowanych potraw jury konkursu wyróżniło następujące:
KGW Łososkowice - pasztet z zająca
KGW Kocmyrzów - sekulotka
KGW Zastów - placek wigilijny z cebulą
KGW Pietrzejowice - zupa selerowa
KGW Maciejowice - zupa powidlanka
KGW Goszyce - sernik wielkanocny
KGW Skrzeszowice - prażuchy
KGW Łuczyce - pyziorki
KGW Baranówki - pituch na serwatce
KGW Marszowice - mazurek
KGW Prusy - kluski z makiem
KGW Karniów - kołacz
KGW Dojazdów - karp po żydowsku

Natomiast najlepszą nalewkę tegorocznego Konkursu uznana została przygotowaną przez KGW z Dojazdowa - nalewka z pigwy.
Wszystkie uczestniczące w Konkursie Koła Gospodyń Wiejskich obok pamiątkowych dyplomów otrzymały również ufundowane przez Organizatorów nagrody finansowe.

Członkinie Kół Gospodyń Wiejskich nie były jedynymi osobami wyróżnionymi w czasie Konkursu. Jego tradycją stało się już przyznawanie osobom, firmom i instytucją szczególnie zasłużonym w zakresie różnorodnej działalności na rzecz Gminy Kocmyrzów-Luborzyca „ Kopyści Gospodarza Gminy”, wręczanej przez Wójta naszej Gminy.
W tym roku z rąk Wójta pana Marka Jamborskiego „Kopyść” otrzymali:
Pan Józef Rostworowski - Małopolski Kurator Oświaty
Pan Ryszard Gaczoł - Komendant Miejski PSP w Krakowie
Pani Ewa Wachowicz
Pani Wioletta Bratuń - dziennikarz TVP Kraków
Państwo Anna i Ryszard Borkowscy - menagerowie zespołu „Mazowszanki”
Panowie Stanisław i Tadeusz Filipek - Firma „EKLER” z Baranówki
Państwo Katarzyna i Andrzej Górnikowscy – Firma Robót Ziemnych z Wilkowa
Państwo Anna i Marek Osiakowscy – Restauracja „Biała Wilczyca” z Wilkowa
Pan Czesław Święch - Dyrektor Gimnazjum im. Św. Jadwigi Królowej w Wysiołku Luborzyckim
Pan Stanisław Turek - Dyrektor Szkoły Podstawowej im. 600-lecia Uniwersytetu Jagiellońskiego w Luborzycy
Pani Maria Szopa - Przewodnicząca Koła nr 4 Związku Emerytów i Rencistów w Kocmyrzowie – Luborzycy
Pani Anna Kurowska - Prezes GS „Samopomoc Chłopska” w Kocmyrzowie
Pani Sabina Sitko - Dyrektor BSR Kraków/ o. Kocmyrzów
Państwo Agnieszka i Krzysztof Olesińscy oraz Marta Rybak -Bąk i Marek Bąk - Firma „OLBAK” z Dojazdowa

Obok przedstawionych powyżej atrakcji kulinarnych obecni na Konkursie w Luborzycy goście mogli zobaczyć również porywający koncert kwartetu wokalnego „Mazowszanki”. Zespół ten wykonał wiązankę kolęd oraz utwory z repertuaru Zespołu Pieśni i Tańca „Mazowsze”.
Publiczności swoje umiejętności zaprezentował również znany iluzjonista „HAVIS”. Efektownym zakończeniem wieczoru w Luborzycy był pokaz sztucznych ogni.